NOVI E-SHOP  

Pozdravljeni v novi spletni trgovini Barbarella, za vas smo posodobili uporabniški vmesnik, pohitrili nakup, dodali še več izkušenj, nasvetov in receptov...

 

Upamo da bo vaša izkušnja na strani pozitivna in da boste našli prave nasvete ter predloge za vaš nakup.

 

Košarica - 0,00 €

V nakupovalni košarici nimate nobenega izdelka.

 
Return to Previous Page

KAKAV V PRAHU PLANETBIO 300 g

Bodi prvi, ki bo napisal mnenje za ta izdelek

10,49 €
Šifra izdelka: 00716

Na voljo: Na zalogi
Zaloga: 5 izdelkov

Kratek opis

Kakav v prahu PlanetBIO je bogat vir mineralov in stimulansa teobromina, kakavova zrna pa med predelavo niso bila pražena.

Podrobnosti

Pridobljen iz hladnega stiskanja kakavovih zrnc in nežnega mletja ima 400 odstotkov več antioksidantov kot standardni kakav ali katerakoli druga rastlina. Vsebnost antioksidantov dokazujemo tudi z ORAC  testom, s katerim merimo sposobnost absorbiranja prostih radikalov v telesu. Pridobivanje kakava v prahu v kontroliranem okolju pomeni, da s procesom ne izgublja svojih hranljivih snovi.

Kakav vsebuje 300 različnih sestavin, ki vplivajo na dvig razpoloženja ("hormoni sreče") kot so: serotonin, triptofan, anandamid, dopamin, feniletilamin ter arganin, magnezij in že omenjene antioksidante.

Kakav v prahu lahko uporabljamo kot afrodizijak, za zviševanje razpoloženja (anti stres), relaksacijo in kot pomoč pri uspavanju. Zaradi vsebnosti magnezija znižuje krvni tlak, antioksidanti pa vežejo proste radikale iz telesa.

Uporaba in kontraindikacije:

Kakav v prahu je odličen pri izdelavi različnih sadnih shake-ov, smoothi-jev, uporabljamo ga pri peki slaščic in za sladkanje v kombinaciji s sadjem (npr. bananami). Pri tem naj opozorimo, da navkljub temu, da smo vajeni kakav v prahu dodajati v mlečne napitke, le-tega raje dodajajmo v napitke brez mlečnih dodatkov, saj mleko zavira odlične lastnosti kakava in preprečuje absorbcijo hranil v telo.

Ni določenega priporočljivega odmerka za uživanje kakava v prahu, saj ga res lahko uporabljamo čisto po želji.

Zgodovina kakava

Blagodejne in zdravilne učinke kakava so poznali že Maji in Azteki. Kakavovec je bil zanje sveto drevo, iz njegovih sadežev so izdelovali visoko cenjeno pijačo, zaradi njegovih blagodejnih in hranilnih učinkov na telo pa si je prislužil celo ime »hrana bogov«. Azteki so celo verjeli, da je čokolada vir modrosti.

Kakav in čokolada sta Srednjo Ameriko torej zaznamovala in očarala že zelo zgodaj:

V 12. stoletju so čokolado uporabljali kot del poročnega obreda. Med poroko sta si mladoporočenca razdelila skodelico s tekočo čokolado.

V začetku 17. stoletja so si mehiške dame s čokoladnim napitkom dale postreči celo med mašo. Škofu ta navada ni bila všeč, zato jo je prepovedal, kmalu za tem pa nenadoma umrl. Vzrok: nekdo mu je zastrupil jutranjo čokolado.

O cenjenosti in vrednosti kakava priča tudi dejstvo, da je so posušena kakavova zrna uporabljali kot plačilno sredstvo. Za eno zrno si lahko kupil zelenjavo, za tri jajce, za deset zajca, za 100 sužnja in za 200 zrn purana.

In čeprav kakav domorodci v Amazoniji že tisočletja cenijo kot bogato energijsko hrano, je pri znanstvenikih zanimanje vzbudilo šele odkritje povezave med uživanjem kakava in njegovimi izjemnimi vplivi na delovanje krvožilja. Žal je obilica kakava, kot ga poznamo danes, v resnici le mešanica industrijskega sladkorja in različnih umetnih dodatkov – slab približek tistega, kar nam narava v svoji preprosti izjemnosti ponuja v majhnem temno rjavem zrnu.

Teža: 300 g

Napiši svoje lastno mnenje

Pišete mnenje o: KAKAV V PRAHU PLANETBIO 300 g

Značke izdelka

Uporabite presledke za ločevanje značk. Uporabite enojne narekovaje (') za fraze.