Podrobnosti
Goji jagode uspevajo v visokih hribovjih Kitajske, kot rastlina z nežno vijoličastimi cvetovi, ki se preko poletja počasi spremenijo v rdečI plod. Ti plodovi spominjajo na drobne jagode, v sebi pa skrivajo široko paleto zdravilnih sestavin.
Na soncu sušene goji jagode, so v povprečju sestavljene iz 68% ogljikovih hidratov, 12% beljakovin, 10% zdravih maščob, 10% vlaknin. Goji jagode vsebujejo osemnajst vrst aminokislin, vključno z vsemi osmimi esencialnimi aminokislinami, ki jih naše telo ne more samo tvoriti.
Poleg tega vsebujejo visoke vrednosti vitamininov: C, B1, mineralov; cistin, mangan, cink, baker, kalij, kalcij, fitonutrientov, nenasičenih maščobnih kislin, karotenoidov- beta-karoten, zeaksantin, pigmentne fenole, ki delujejo kot antioksidanti.
Goji jagode so eden najbogatejših virov antioksidantov, ki v telesu vežejo proste radikale in preprečujejo nastanek rakavih obolenj.
Goji jagode tako učinkovito vplivajo na:
- krepitev imunskega sistema ( s pomočjo antioksidantov)
- izboljšanje vida, zaradi visoke vsebnosti beta-karotena
- povečanje proizvodnje rastnega hormona, ki s starostjo močno upada ( kar povzroči padec energije in utrujenost)
- zmanjšanje holesterola
- izboljšanje izgleda kože (zaradi maščobnih kislin, ki uravnavajo nastajanje kolagena in kožo ohranjajo vlažno in prožnejšo)
- uravnavanje prebave
- uravnavanje krvnega sladkorja
- razstrupljanje jeter
- zmanjševanje telesne teže
Uporaba: Sušene goji jagode namočite v vodi in jih lahko uporabljate v smoothie-jih, ali dodajate k sladicam kot naprimer rozine.
Poreklo: Kitajska
Teža: 250 g
